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Pilze Pilze Forum Archiv 2007
Re: Pilze aus meinem Stadtteil
Geschrieben von: Andreas W Antwort auf: Re: Pilze aus meinem Stadtteil (DirkW)
Datum: 15. Juli 2007, 22:21 Uhr
: hallo andreas, also wenn das keine judasohren sind, dann ist der hasenbovist
Hallo Dirk, Ich habe schon mehrere dutzend Judasohren gefunden, aber diese hier waren extrem gallertig und zerflossen beim Anfassen. Ich dachte, Judasohren soll man auch essen können. Wie soll man die denn ernten? Mit einem Löffel oder Absaugen? :-) Der Täubling stand am Rand einer großen Rasenfläche, nahe einer Eiche und Birke. Nur beim Geschmack war es umgekehrt, erst angenehm obstartig und dann scharf. Bei R. exalbicans sollte es umgekehrt sein (zunächst scharf und zunehmend dann mild). schöne Grüße Andreas
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