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Pilze Pilze Forum Archiv 2007
Blutsee zum Dritten...
Geschrieben von: harald andres schmid
Datum: 25. Juli 2007, 20:17 Uhr
Hallo Besonders beeindruckt bei unserem Besuch in Unterfranken hat mich der Trüffelfund. Sommertrüffel - Tuber aestivum
Der Titel des Beitrags ist allerdings falsch.
Als wir ankamen, war Thomas (42) grad dabei, sie auszugraben. Die "Suchmethode" war so simpel, dass ich meinen Augen nicht traute:
Natürlich funktioniert das nicht an jedem beliebigen Plätzchen.
Da lohnt es sich, immer mal wieder nachzuschauen - pardon: nachzutasten. Nach dem Ausgraben und Waschen am Brunnenrand sah die Trüffel erst einmal so aus:
Die Sommertrüffel ist nicht ganz so wertvoll wie die Périgordtrüffel (Tuber melanosporum) und die Alba-Trüffel (Tuber magnatum). Dieses Exemplar ist auch noch nicht ganz reif. Gruss, Harald Andres
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