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Pilze Pilze Forum Archiv 2007
komischer Geruch beim Pilze trocknen
Geschrieben von: FLO75
Datum: 10. Oktober 2007, 10:03 Uhr
Hallo, ich hab mal ne Frage: Ich habe meinen Fund von Sonntag getrocknet - bzw. er trocknet noch. Es handelt sich um Ziegenlippe, Rotfuß-Röhrling und Maronen. Leider riechen die Pilze nun sehr unangenehm nach, nun ja, menschlicher Losung(ich kann es leider nicht besser Beschreiben). Ich hab die Pilze im Ofen bei ca. 50 C angetrocknet und dann auf Backpapier in der Küche weitertrockenen lassen. Hab ich was falsch gemacht oder ist der komische Geruch normal? Danke schonmal, Flo
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