Hallo Pilzfreunde,
ich bin absoluter Laie was Pilze betrifft. Meine Erfahrungen sind nur prakischer Art ( durchs essen) . Also wirklich keine Ahnung!!!.Ich habe aber vor Monaten einen Bericht im MDR gesehen, wo in einem Keller Edelpilze erfolgreich gezüchtet wurden.Ich habe mich dann mal im Internet umgeschaut und gemerkt das es doch sehr viele Leute gibt die sich damit beschäftigen.
Also meine Frage lautet eigentlich:
Kann man in einem Keller mit ca 800 qm und eine Deckenhöhe von ca. 2,60 m wirtschaftlich Pilze züchten. Oder gibt es jemanden der Pilze züchten möchte aber nicht die Möglichkeiten hat ( Räumlichkeiten ,oder dem einfach die Kohle fehlt).Ich bin für jede Antwort dankbar, und für alles offen, falls jemand interessiert ist sein Wissen einzubringen , sich zu beteiligen oder einfach sagt " Lass lieber die Finger davon "
Die Räumlichkeiten befinden sich mitten in Hamburg , Strom und Wasser vorhanden.
Traut euch und schreibt mir eure Meinung!
Danke Presafe
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