Hallo Melli,
die Unterscheidung ist im Prinzip einfach: die Speisemorchel ist rundlicher und wabenartig gekammert. Die Spitzmorchel hat zwar auch solche Kammern, doch sie ist "gerippt", soll heißen sie hat durchgehende "Rippen" von der Spitze zum Rand, und natürlich ist sie nicht rundlich sondern länglich bis spitz. So weit könnte man das makroskopisch (mit unbewaffnetem Auge) beschreiben. Mit der Lupe geben Morcheln nicht viel her, mit dem Mikroskop auch nur wenig mehr. Je nachdem wie man die Arten trennt, gibt es drei bis - etwa - 25 Arten von Morcheln. Für mich sind es drei.
Auf Rindenmulch kommt in der Regel die Spitzmorchel, die offenbar saprotroph ist, während die Speise- oder Rundmorchel möglicherweise Mykorrhizen ausbildet, aber das ist offenbar noch nicht bewiesen.
Wenn dem wirklich so wäre, und wenn das bewiesen werden würde, dann könnte es passieren, dass neben der Gattung Morchella eine neue begründet wird, in der einen die saprotrophen Arten, in der anderen die symbiotischen.
Verwirrend? Hoffen wir das beste.
Gruß aus der Vulkaneifel,
Heinz Ebert
: Hallo zusammen,
: vielen Dank für eure zahlreichen Antworten und auch die Links zu den
: Morchelthreads aus dem letzten Jahr.
: Ich habe nochmal meine Bücher gewälzt und mir die kleine Vorgartenschönheit
: angeschaut, aber ich kann mich auch nach wie vor nicht zwischen Speise-
: und Spitzmorchel entscheiden. Ich glaube auch nicht, dass die nächsten
: Tage da mehr Gewissheit bringen, denn die Morchel hat sich heute schon ein
: kleines bisschen zur Seite geneigt und macht mir nicht mehr den
: allerfrischesten Eindruck. Dem Stiel haben leider auch schon ein paar
: Schnecken etwas zugesetzt. Und "Geschwister" lassen sich bisher
: leider auch keine sehen.
: Wir haben den Rindenmulch erst im vergangenen Herbst ausgebracht. Meint ihr,
: dass da im nächsten Jahr vielleicht ein paar mehr Exemplare zu finden sein
: werden? Oder tauchen die "Rimumos" (da habe ich ja ein schönes
: neues Wort von euch gelernt) tatsächlich nur in neu angelegten Beeten auf?
: Wächst da erst das eingeschleppte Myzel, und dann geht es wieder ein, weil
: ein paar Rindenreste auf Dauer eben doch kein ausreichendes Substrat sind?
: Spannend, spannend...
: Liebe Grüße
: Melli