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Pilze Pilze Forum Archiv 2007

Re: Huchen

Geschrieben von: Matthias
Datum: 11. März 2007, 15:52 Uhr

Antwort auf: Re: Huchen (saibling)

: Hallo Matthias und Thomas,

: der Huchen hat tatsächlich gerade Schonzeit (16.02.-15.05.)
: Der Huchen schmeckt normal recht gut, wie andere Salmoniden auch.
: Bei dicken Fischen sollte man das Essen allerdings bleiben
: lassen. Durch viel Fett kann er dann recht tranig schmecken.
: Zum Verzehr sind sie maximal bis 80-90cm Länge zu empfehlen.
: Nicht dass ich schonmal einen großen gefangen hätte, aber
: einige Fischzuchten bieten hier für teuer Geld auch welche
: zum Verzehr an.

: Petri Heil und Morchel hoch ;)
: christian

Servus Christian,
hast du auch genug Dill das du genug Geschmack an das Gemörch bringst? *schnellduck*
liebe Grüsse
Matthias

Beiträge in diesem Thread

Heute im Ebersberger Forst -- saibling -- 11. März 2007, 13:00 Uhr
Re: Heute im Ebersberger Forst -- Matthias -- 11. März 2007, 14:46 Uhr
Huchen -- Thomas Pruß -- 11. März 2007, 15:21 Uhr
Re: Huchen -- saibling -- 11. März 2007, 15:49 Uhr
Re: Huchen -- Matthias -- 11. März 2007, 15:52 Uhr
klar ... -- saibling -- 11. März 2007, 16:37 Uhr
Re: Huchen -- Matthias -- 11. März 2007, 15:49 Uhr

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