: Den hatten wir heute nicht im Programm. Wir mussten uns mit Wildleberkäse,
: Wildsülze, Terrine de chevreuil (immerhin) und Terrine de sanglier
: begnügen.

Moin ihr beiden,
Jungejunge, ihr lasst es euch aber gut gehen. In diesem Zusammenhang dürften es die Fränkischen Weine schwer haben, ihre Lagerfähigkeit unter Beweis zu stellen ;-)
Hans-Jürgen, deine köstliche Auswahl muss noch bis zum 10. 8. durchhalten. Dann ist wieder Kochclub, und spätestens dann haben deine gaben ihren großen Auftritt!
Hasenröhrling hätte ich bei Bild 1 auch gesagt, auch, wenn ich ihn bislang nur ein Mal in den Hüttener Bergen (westl. von Eckernförde) zu Gesicht bekam. Bild 2 ist ein klassischer Gammelröhrling (Boletus adultus maximus) ;-) Ihr fasst auch alles an, oder?
Grüßlis
Thomas