[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2007

Re: Milchbrätlinge

Geschrieben von: Werner Stangl
Datum: 29. Juli 2007, 10:57 Uhr

Antwort auf: Milchbrätlinge (Günni)

: Hallo zusammen
: Ich habe heute einige Milchbrätlinge gefunden.
: Ich war mir nicht ganz sicher und habe erst einen zur Bbestimmung
: mitgenommen,als ich mir sicher war,daß es wirklich welche sind möchte ich
: die anderen auch noch holen.
: Kann mir jemand verraten wie man Sie am besten brät und ob man auch die
: Stiehle mit verwenden kann,ich habe noch keine Erfahrung damit es sind
: meine ersten Brätlinge.
: Schöne Grüße
: Günni

Wenn schön saftig, ohne Öl, wie Blausprödler vorschlägt, bei Exemplaren mit wenig Milch würde ich aber dezent Öl verwenden. Schon eher trockene Stiele wurde ich übrigens gleich ganz trocknen, ergeben ein würziges Pulver. Ich trockne Brätlingsstiele überhaupt in jedem Fall.

Beiträge in diesem Thread

Milchbrätlinge -- Günni -- 29. Juli 2007, 00:39 Uhr
Re: Brätlinge! -- Blausprödler -- 29. Juli 2007, 02:41 Uhr
Re: Brätlinge! -- Reifpilz -- 29. Juli 2007, 08:50 Uhr
Re: Brätlinge! -- Stephan Weißer -- 30. Juli 2007, 12:40 Uhr
Nachtrag -- Stephan Weißer -- 30. Juli 2007, 12:47 Uhr
Re: Brätlinge! -- 42 -- 30. Juli 2007, 12:59 Uhr
Re: Brätlinge! -- Stephan Weißer -- 30. Juli 2007, 13:23 Uhr
Re: Milchbrätlinge -- Werner Stangl -- 29. Juli 2007, 10:57 Uhr
Re: Milchbrätlinge -- Günni -- 29. Juli 2007, 21:43 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2007 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.