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Pilze Pilze Forum Archiv 2007

Re: Ein guter Speisepilz?

Geschrieben von: Andreas
Datum: 31. August 2007, 17:29 Uhr

Antwort auf: Ein guter Speisepilz? (Chrische)

: Vielen Dank für eure schnelle Hilfe!
: Ist der Hainbuchenraufuß ein guter Speisepilz?

Hallo,

er gilt gemeinhin als solcher.
Wird im Alter recht schnell weich, wenn auch nicht so schnell wie Birkenpilze. Das Fleisch wird beim Kochen schwarz. Und schwabbelig sind Röhrlinge halt eh, deshalb mag ich sie nicht so gerne.

beste Grüße,
Andreas

Beiträge in diesem Thread

Wer kennt diesen Röhrling? -- Chrische -- 31. August 2007, 17:04 Uhr
Hainbuchenrauhfuß Leccinum carpini *oT* -- ThomasHofheim -- 31. August 2007, 17:07 Uhr
Re: Wer kennt diesen Röhrling? -- Andreas -- 31. August 2007, 17:09 Uhr
Ein guter Speisepilz? -- Chrische -- 31. August 2007, 17:21 Uhr
Re: Ein guter Speisepilz? -- Andreas -- 31. August 2007, 17:29 Uhr
Hallo Andreas,Du solltest einmal meine...... -- hans hurter -- 31. August 2007, 18:08 Uhr
Re: Hallo Andreas,Du solltest einmal meine...... -- Andreas -- 31. August 2007, 20:42 Uhr
Andreas,Du hast recht alles relativ!LG Hans *oT* -- hans hurter -- 31. August 2007, 22:43 Uhr

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