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Pilze Pilze Forum Archiv 2007

Kulinarischer Tipp

Geschrieben von: Xango
Datum: 5. September 2007, 15:39 Uhr

Antwort auf: Sandpilz vs. Butterpilz :-) - welcher ist es? (Helmut.S.)

Ganz klar ein Sandröhrling!

Als Speisepilz sind die frisch verarbeitet minderwertig! Aber getrocknet entwickeln Sie ein tolles, morchelähnliches (nunja) Aroma - z. Bsp. für ein Pilzrisotto hervorragend!

Dieser Tipp stammt glaube ich aus dem Pilzkochbuch von Gisela Lockwald, stimmt aber!

Beiträge in diesem Thread

Sandpilz vs. Butterpilz :-) - welcher ist es? -- Helmut.S. -- 5. September 2007, 14:50 Uhr
Re: Sandpilz vs. Butterpilz :-) - welcher ist es? -- Joachim -- 5. September 2007, 14:57 Uhr
Ganz klar Sandroehrling -- Christoph G -- 5. September 2007, 15:01 Uhr
Re: Ganz klar Sandroehrling *PIC* -- Helmut.S. -- 5. September 2007, 15:24 Uhr
Re: Ganz klar Sandroehrling -- Gábor -- 5. September 2007, 16:08 Uhr
Das ist ein Sandröhrling! *oT* -- Gábor -- 5. September 2007, 15:20 Uhr
Re: Sandpilz vs. Butterpilz :-) - welcher ist es? *PIC* -- Helmut.S. -- 5. September 2007, 15:25 Uhr
Besonders auf diesem Bild.... -- Christoph G -- 5. September 2007, 15:32 Uhr
Re: Sandpilz vs. Butterpilz :-) - welcher ist es? *PIC* -- Helmut.S. -- 5. September 2007, 15:28 Uhr
Kulinarischer Tipp -- Xango -- 5. September 2007, 15:39 Uhr
Re: Kulinarischer Tipp -- rainer -- 6. September 2007, 16:55 Uhr
Betr. "angeregte" Verdauung... -- harald andres schmid -- 6. September 2007, 17:45 Uhr

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