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Pilze Pilze Forum Archiv 2007

Re: Parasolschnitzel

Geschrieben von: Lonco
Datum: 16. September 2007, 11:11 Uhr

Antwort auf: Re: Parasolschnitzel (elfi)

Hallo Elfi,

: Wenn ich für viele Leute Schnitzel mache, gare ich sie
: gerne im Backofen, auch da braucht man weniger Fett
: und es verdampft mehr Flüssigkeit, die Pilze werden knuspriger.

habe ich das richtig verstanden, das Du die panierten Hüte im Backofen garst?
Auf dem Rost? Mit Umluft? Bei welcher Temperatur?

Viele Grüße,
Thomas.

Beiträge in diesem Thread

raslinge -- quietschi und harry -- 15. September 2007, 20:02 Uhr
Re: raslinge -- Stephan Weißer -- 15. September 2007, 22:04 Uhr
Re: raslinge -- Maren -- 16. September 2007, 10:27 Uhr
Re: Parasolschnitzel -- elfi -- 16. September 2007, 10:56 Uhr
Re: Parasolschnitzel -- Lonco -- 16. September 2007, 11:11 Uhr
Re: Parasolschnitzel -- elfi -- 16. September 2007, 21:04 Uhr
Re: Parasolschnitzel -- Lonco -- 17. September 2007, 19:03 Uhr

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