Liebe Elfi,

was bitte ist Haschee ??? Hast Du ein Rezept für uns?

Danke und viele Grüsse
Hexe66

: Hallo Forum,
: endlich eine Regenpause! Jedoch tropfte der Wald bei meinem heutigen Besuch.
: Nur zwei Flockenstielige Hexenröhrlinge entdeckte ich, einer war bereits
: unbrauchbar.
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: Der einzige Steinpilz! In ihn hatten die Schnecken eine Wendeltreppe gefräst.

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: Nur wenige Herbsttrompeten waren frisch gewachsen.

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: Die Grünspanträuschlinge hatten allesamt gewaschene Köpfe.

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: Architektonisch gebaute Samtfußrüblinge, ihre Form wäre klassisch für einen
: Gartenbrunnen.

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: Stockschwämmchen sind der große Renner, jeder zweite Stubben ist von ihnen
: besiedelt.

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: Das die Winzlinge, die ich letzte Woche entdeckte, die haben sich ganz schön
: rausgemacht.

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: Zwitterlinge beginnen die Schwärzenden Täublinge zu überfallen.

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: Da ich auf Pfifferlingssuche war, fand ich die großen leuchtenden
: piffergelben Pilze aus
: größerer Entfernung fantastisch, aber nicht Pfifferlinge sondern
: Glimmerschüpplinge hatten mich angelockt.

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: Zu meiner Freude war mein Rückweg mit Schopftintlingen gespickt.

: Aus einer größeren Menge kochte ich Haschee. Für drei Mahlzeiten konnte ich
: mir einen Vorrat eingefrieren, so kann man die Schopfis haltbar machen.

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: Beste Grüße
: elfi