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Pilze Pilze Forum Archiv 2007

Re: Pilzbestimmung

Geschrieben von: Hermann
Datum: 30. September 2007, 21:27 Uhr

Antwort auf: Re: Pilzbestimmung (Brigitte Frank)

Ich mag den sehr strengen Geschmack nicht ganz so heftig, daher werden die einmal kurz blanchiert und dann in der Pfanne mit etwas Zwiebeln gebraten. Lecker. :)
Wie bei _allen_ Pilzen ist eine mögliche Unverträglichkeit gegeben, daher würde ich erst mal ein paar kleine probieren.

Beiträge in diesem Thread

Pilzbestimmung *PIC* -- Mareike L. -- 30. September 2007, 20:28 Uhr
Re: Pilzbestimmung *PIC* -- Mareike L. -- 30. September 2007, 20:29 Uhr
Thelephora palmata (Stinkende Lederkoralle) *oT* -- Gernot Friebes -- 30. September 2007, 20:38 Uhr
Re: Pilzbestimmung *PIC* -- Mareike L. -- 30. September 2007, 20:33 Uhr
Hast du da ein Bild von unten? *oT* -- Gernot Friebes -- 30. September 2007, 20:39 Uhr
Re: Hast du da ein Bild von unten? -- Mareike L. -- 30. September 2007, 20:44 Uhr
Armillaria (Hallimasch) *oT* -- Gernot Friebes -- 30. September 2007, 20:35 Uhr
Ups... -- Gernot Friebes -- 30. September 2007, 20:37 Uhr
Re: Pilzbestimmung -- Brigitte Frank -- 30. September 2007, 21:12 Uhr
Re: Pilzbestimmung -- Hermann -- 30. September 2007, 21:27 Uhr
Hallimasche essen -- olly -- 1. Oktober 2007, 09:31 Uhr
Oh danke, suche so´n Rezept schon lange! *oT* -- Waldschrat -- 1. Oktober 2007, 10:33 Uhr
Re: Oh danke, suche so´n Rezept schon lange! -- olly -- 1. Oktober 2007, 14:42 Uhr
Re: Gewürzmischung -- elfi -- 1. Oktober 2007, 16:30 Uhr
Hallimasch -- olly -- 1. Oktober 2007, 09:18 Uhr

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