Ich würde auch auf Schimmel tippen. Der Pilz sieht zwar noch sehr knackig aus, aber die grünen Röhren im Loch verraten, dass er schon reif ist. Der Übergang vom Stiel zu dem Hut ist eindeutig von einer pelzigen Schicht befallen, denn beim gesunden jungen Pilz kann man den Hut vom Stiel leicht voneinander trennen. So leicht, dass der Hut beim Transport im Korb oft selbst abfällt. Hier dagegen würde man schon an »angewachsene« oder »herablaufende« Röhren denken. Ich esse so einiges und bin nicht ängstlich, aber den würde ich auf gar keinen Fall verzehren!

Gruss