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Pilze Pilze Forum Archiv 2007

Nicht essbar?

Geschrieben von: Nobi
Datum: 18. Oktober 2007, 20:55 Uhr

Antwort auf: Nichtessbare Pilze aus dem Erzgebirge (elfi)

Hallo Elfi,

wieso nicht essbar? Weil's keine Morcheln sind?

Die zarten Ränder junger Riesenporlinge schmecken als Schnitzel gebraten sehr gut, ein paar Grünspan-Träuschlinge schaden keinem Mischgericht und Scheiben junger Beutelstäublinge (sehe ich jedenfalls anstelle von Flaschenbovisten) können wie Riesenboviste zubereitet werden.
Es soll sogar Menschen geben, die sich diese zähen Lorcheln antun.

Hübsche Fotos.

Den Holzigen Fliegenpilz habe ich bisher leider vergebens gesucht. Toller Fund! Dieser ist, wie auch die anderen von mir nicht genannten Pilze, NICHT essbar.

Beste Grüße vom Nobi

Beiträge in diesem Thread

Nichtessbare Pilze aus dem Erzgebirge -- elfi -- 18. Oktober 2007, 20:21 Uhr
Re: Nichtessbare Pilze aus dem Erzgebirge -- Matthias -- 18. Oktober 2007, 20:37 Uhr
Re: Nichtessbare Pilze aus dem Erzgebirge -- Peter Reiter -- 18. Oktober 2007, 20:49 Uhr
da stimm ich Matthias aber mind. 102%ig zu :-)) *oT* -- Christoph G -- 18. Oktober 2007, 21:39 Uhr
Re: ich auch ;-) *oT* -- elfi -- 18. Oktober 2007, 21:49 Uhr
Nicht essbar? -- Nobi -- 18. Oktober 2007, 20:55 Uhr
Re: Nicht essbar? -- elfi -- 18. Oktober 2007, 21:47 Uhr

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