Hallo Thomas,
lass sie doch! Der Preis für eine (n) Trüffel ist mir völlig egal. Aufgeregt habe ich mich vor einigen Jahren über eine Meldung über 10.000 EURO für ein Kilo "WEISSER KAVIAR".
Was das ist? Es sind die Eier der Weinbergschnecke (Helix pomatia), die geschützt ist. Bei uns dürfen adulte (erwachsene, ausgewachsene) Exemplare in den verschiedenen Landkreisen alle vier Jahre gesammelt werden, wobei der Sammler eine Schablone mitführen muss mit einem kreisförmigen Ausschnitt von 24 mm. Tiere, die da durch passen (also kleiner sind), dürfen nicht gesammelt werden. Wenn das nicht dekadent oder gar pervers ist, dann weiß ich keine Worte mehr.
Also lass die Trüffelhändler ruhig mal ein bischen Geld verdienen, denn Trüffel zu sammeln, das ist ja für die Natur (m.M.) unschädlich, obwohl die ganze Gattung in Deutschland absolut geschützt ist. Aber das ist ein anderes Thema.
Beste Grüße,
Heinz Ebert

: Moin zusammen,
: diese Meldung kann man auf n-tv lesen: "Gold auf dem Teller
: 143.000 Euro für eine Trüffel

: So viel ist in der italienischen Trüffel-Metropole Alba im Piemont noch nie
: für die Top-Delikatesse "Tartufo Bianco" geboten worden: 143.000
: Euro blätterten Trüffelfans aus Hongkong nach einer Bieterschlacht mit
: Interessenten in New York und Berlin für eine 750 Gramm schwere weiße
: Trüffel hin.
: Vor einem Jahr war eine Weltversteigerung des aromatischen Schlauchpilzes in
: Alba schon mit dem damaligen Rekord von 125.000 Euro gekrönt worden. Auch
: die italienischen Trüffelmärkte melden horrende Spitzenpreise für die
: begehrte Delikatesse, die in diesem Jahr unter der Trockenheit gelitten
: hat. Insgesamt setzte die Trüffel-Auktion 364.600 Euro um."

: Man kann Pilz-Fan sein und auch Pilz-Freak. Man kann sich auch das Hirn von
: Pilzen vernebeln lassen. Aber dass man auch "gehirnlos" durchs
: Leben schleimen kann, das, so dachte ich, sei nur Schleimpilzen (und ein
: paar anderen niederen Kreaturen) vorbehalten. Aber man kann es auch, wenn
: man genügend Geld auf der Kriechspur hat …
: Grüßlis
: Thomas