: Hallo jens,

: dass Melzers nicht haltbar sein soll ist ein Gerücht, das sich leider
: hartnäckig hält. Und das Clemencon immerhin zu einem entsprechenden
: Beitrag in der Schweiz. Z. Pilzkunde inspiriert hat, wo er diese getrennte
: Aufbewahrung von Jodlösung und Chloralhydrat "zur besseren
: Haltbarkeit" eindeutig als Unfug abtut. Und er hat sicher recht, denn
: mein Melzers ist bestimmt schon 10 Jahre alt, komplett mit Chloralhydrat
: versetzt, und es tut immer noch wie am ersten Tag.

: Ansonsten habt ihr schon recht und ich werde mir Gedanken machen wegen des
: Amyloidtests. Vermutlich werde ich am ehesten versuchen, die Schlüssel
: umustellen, dass die Abgrenzung dann später kommt, so dass die, die etwas
: fortgeschrittener - sprich neugieriger - sind, sich vielleicht Melzers
: besorgen und es eben genauer wissen wollen, und die anderen dann halt bei
: "Trichterlinsartige" enden (als Beispiel).

: beste Grüße,
: Andreas

Hallo in die Runde,

nun ist mir Andreas zwar zuvor gekommen, aber geschrieben ist's sowieso.

Wegen der Haltbarkeit von Jod-haltigen Reagenzien wie Melzers Reagenz oder Lugolscher Lösung braucht man sich auch nach meiner Erfahrung keine großen Sorgen zu machen.

Man muss den Saft natürlich einigermaßen pfleglich behandeln. Aufbewahrung in Glasfläschchen, geschützt gegen dauerhafte Sonneneinwirkung sind schon die halbe Miete. Wenn man dann noch sauber arbeitet und Verunreinigen durch andere Reagenzien vermeidet (Laugen wie Kali-, Natronlauge oder Ammoniak sind allerdings Gift für Jod-haltige Reagenzien insbesondere für Melzer), steht einer jahrelangen Gebrauchsfähigkeit kaum noch etwas im Wege. Luft das heißt Sauerstoff schadet dem Jod nicht.

Jod ist allerdings ein sehr reaktives Element, das besonders gerne mit organischen Substanzen reagiert. Wer schon mal etwas Melzer auf die Hand bekommen hat, weiß, dass sich der braune Fleck nicht mehr abwischen lässt, weil das Jod spontan mit den Molekülen der Haut reagiert hat. Ähnlich große Zuneigung zeigt Jod zu Kunststofffläschchen oder Gummi. Deshalb färbt sich das Gummihütchen der Pipette auf dem Fläschchen mit Melzer oder Lugol über kurz oder lang braun. Das schadet zwar dem Pinpettenhütchen, weil der Gummi irgendwann bröselig wird, aber das Jodreagenz ist dann wahrscheinlich immer noch ok. Aber soweit muss man es ja nicht kommen lassen.

Fazit meines hoffentlich nicht zu langen Vorwortes: Die Haltbarkeit von Melzers Reagenz sollte kein Hinderniss für erfolgreiche Bestimmungsversuche sein.

Salut
Thomas