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Pilze Pilze Forum Archiv 2008

Re: Bio-Pilze

Geschrieben von: Ingo
Datum: 21. Februar 2008, 23:39 Uhr

Antwort auf: Bio-Pilze *PIC* (mischi)

Hallo Michel,

bevor man über den Wert solcher Konserven diskutiert, würde ich mich fragen,
ob Butterpilze an sich Speisewert besitzen. Als junge, knackige Frischpilze
sicherlich.
Als Trockenpilz taugen sie nach meinem Gusto aber nicht. Jeder alte, getrocknete
Maronenröhrling hat mehr Würze.
Das Verfallsdatum erscheint mir nicht wichtig. Korrekt aufbewahrt, kann man
Trockenpilze nahezu unbegrenzt lagern.
Nach meiner Erfahrung werden bei der industriellen Verarbeitung gerne größere
Exemplare genommen. Die bringen gut Masse und Profit.
Nur handelt es sich dabei um Pilze, die ich frisch nimmer mehr anfassen würde.

Da muß halt jeder schlau draus werden - Grüsslis Ingo

Beiträge in diesem Thread

Bio-Pilze *PIC* -- mischi -- 21. Februar 2008, 18:02 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Boletus -- 21. Februar 2008, 18:22 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Steininger -- 21. Februar 2008, 18:30 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Matthias -- 21. Februar 2008, 18:42 Uhr
Re: Bio-Pilze -- mischi -- 21. Februar 2008, 21:23 Uhr
Re: Bio-Pilze.Hallo Freunde,der ganze BIO- Trend -- hans hurter -- 21. Februar 2008, 22:21 Uhr
Bio-Pilze -- Huperzia -- 21. Februar 2008, 23:08 Uhr
Re: Bio-Pilze.Hallo Tanja,ich mache das auch so -- hans hurter -- 22. Februar 2008, 10:17 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Der Juergen -- 22. Februar 2008, 11:48 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Gábor -- 23. Februar 2008, 19:58 Uhr
Haha. Das ist wirklich der Gipfel ... -- DirkW -- 21. Februar 2008, 18:32 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Markus_S -- 21. Februar 2008, 20:29 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Boletus -- 25. Februar 2008, 17:58 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Ingo -- 25. Februar 2008, 22:41 Uhr
wo du Recht hast, hast du Recht ;-)))) *oT* -- Boletus -- 26. Februar 2008, 06:24 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Thomas Pruss -- 27. Februar 2008, 13:10 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Andreas -- 27. Februar 2008, 14:09 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Ingo -- 21. Februar 2008, 23:39 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Steininger -- 22. Februar 2008, 00:18 Uhr
Re: Bio-Pilze -- Stephan Weißer -- 24. Februar 2008, 15:22 Uhr

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