Alles was Recht ist: Im Pareys Buch der Pilze wird der Strubbelkopf als essbar bezeichnet. Bitte genauer hinschauen, bevor solche Behauptungen ins Netz geblasen werden.

Gruß, Till (Übersetzer/Bearbeiter des Buches)

: Auf der Seite:
: http://www.pilzepilze.de/piga/zeige.htm?name=strobilomyces_strobilaceus
: ist der Strubbelkopfröhrling als ungenießbar beschrieben, wie auch in
: Teilen der Literatur, z.B. in Pareys Buch der Pilze.
: Nachdem er in der ausländischen Literatur immer als essbar steht und ich
: heute viele gefunden habe, habe ich sie zubereitet und sie waren
: ausgezeichnet. Aber vielleicht steht ja da nur ungenießbar, weil man ihn
: schonen sollte, wo er selten ist....