Hallo liebe Pilzfreunde,

derzeit ist das Wetter in Baden-Württemberg ausgezeichnet für Pilze, deshalb macht es aktuell besonders viel Spaß durch die Wälder zu streifen. Ich konnte schon eine Reiche Beute machen mit Fichtensteinpilzen, Flockenstieligen Hexenröhrlingen, Körnchenröhrlingen und zahlreichen weiteren Röhrlingen. Auch gibt es derzeit besonders viele Perpilze und Fichtenreizker, teilweise bedecken diese fast den ganzen Fichtenwaldboden (natürlich nicht überall).

Nun eine Frage, handelt es sich hierbei um den Habichtspilz (Sarcodon imbricatus). Da es ein Erstfund dieser Art von meiner Seite aus ist. Vielen Dank für die Hilfe!

Übrigens, in der Pilzliteratur wird über den Pilz unterschiedlich argumentiert, die einen empfehlen ihn als Würzpilz getrocknet. Die Anderen empfehlen in angebraten. Was empfehlt ihr mir ?

Viele Grüße Florian.