Hallo Forum,
zu diesem bekannten Thema, möchte ich aus aktuellem Anlass mal kurz meine
Erfahrung beisteuern.
Vorige Woche Freitag gegen 18 Uhr gab es zu Geschnetzeltem und Nudeln eine Portion Hallimasch.
Soweit alles lecker. Nachts um 2:30Uhr reißt es mich aus dem Schlaf, der Grund: Ein sehr
dringendes Bedürfnis eines "Großen Geschäftes" mit einem Hauch von Bauchweh.
Nach dem etwas dünnen Geschäft und einigen Blähungen, war der Spuck aber schlagartig vorbei!
Bin ins Bett und alles war wieder super.
Das Gericht haben noch 2 weitere Personen gegessen, die eine hatte null Probleme die Andere Nachts etwas "wummern im Bauch" aber ohne Begleiterscheinung.
Ich bin ehrlich, mit der Art des Hallimaschs habe ich mich
vor Ort nicht beschäftigt, nachfolgend 2 Fotos:
Nach meinem Kenntnisstand sollte das der Keulenfüßige Hallimasch sein.
Gefunden in Diekholzen im Buchenwald meist am Boden wachsend.
Vielleicht sollte man diese Art dann doch eher meiden.
Werde demnächst mal einen Versuch mit einer anderen Art starten, da ich vorher
noch nie Probleme mit Hallimasch hatte. Zubereitet wurden die Teile wie Ingo es mal
fein dokumentiert hatte (insgesamt 35 Min. Hitze)
Liebe Grüße Felix