: Hi Thomas,

: Das letztere wird wohl der Wahrheit am nächsten kommen. Der Pilz muss eben
: vorbehandelt werden. Es isst ja bei uns auch keiner rohe Kartoffeln oder
: Grüne Bohnen.

: Georg

Hi Georg,

naja - zumindest kenne ich jemanden, der sich mit Vorliebe gleich vom Feldweg aus noch ganz junge Zuckererbsen roh einverleibt :-)

Und rohe Morcheln sollte man tunlichst nicht essen, obwohl diese im Gegensatz zur Frühjahrslorchel Speisepilze sind.

Vielleicht ist aber auch die Umschreibung "die tödlich giftige Giftlorchel" etwas unglücklich...