Hallo Ingo,
Nee gar nicht frustrierend, hab hier schon jede Menge (Speise)Morcheln gefunden :-))Sind alles andere als selten in den geeigneten Biotopen bei uns. Ich geh einfach nicht oft genug waehrend der Morchelzeit in den Wald, dass es 15 KG waeren... ;-))
LG Christoph
: Hallo Christoph,
: so ist das halt. Wie war das noch: Wenn die Maus satt ist, schmeckt das Mehl
: bitter.
: Wenn ich mal eine Handvoll Morcheln alle Jahre fände, würde es mir auch so
: gehen.
: Wenn ich dir nun aber erzähle, daß ich am Ostermontag unter Anderem 200g
: Trockenmorcheln
: ausgekocht habe, um neue Pilz-Flüssigwürze zu gewinnen...
: Andere Länder, andere Sitten halt. Im Jahre 2006 hatte ich insgesamt 15 kg
: Morcheln zu bewältigen.
: Denke mal nicht, daß der Trockenvorrat nun erschöpft ist. Übrigens läßt sich
: ein
: extrem schmackhaftes Mischgericht herstellen, indem man Hallimasch und
: Morcheln 1:1 mischt.
: Leider gibt es nicht jedes Jahr genügend Hallimasch.
: Ich hoffe, diese Meldung war nicht allzu frustrierend.
: Grüsslis Ingo