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Pilze Pilze Forum Archiv 2008

Re: OT. Salz, Pfeffer und ...?

Geschrieben von: Hermann
Datum: 29. Mai 2008, 16:21 Uhr

Antwort auf: Re: OT. Salz, Pfeffer und ...? (42)

: Dass Dill unverzichtbar ist, wissen wir hier alle - aber: ich bin auch noch
: nie
: aus 50 Meter Höhe (ohne Fallschirm) auf eine Betonoberfläche gesprungen, maße
: mir aber trotzdem an, urteilen zu können, dass ich das nicht sonderlich
: prickelnd fände ... Will sagen: man muss nicht unbedingt '(aus)probieren'
: um mitreden zu können ;-)

Sorry, aber der Vergleich hinkt dermaßen, der braucht schon einen Rollstuhl. Geschmackliche Komponenten nach "Vorstellung" zu beurteilen, ist IMHO nicht möglich. Süße Melone und salziger Parmaschinken passen - wer es nicht kennt - kaum zueinander und trotzdem ist es lecker. Derartige Komponenten gibt es viele und gerade starke Gewürze und Gewürzkräuter (Salbei, Dill, südliche Gartenrauke, Thymian, Rosmarin, Ingwer, Kreuzkümmel, Kardamom usw.) und ihr Zusammenspiel kann man nicht "vorherfühlen", daß muss man probieren. Und wer eine Abneigung gegen den "Grundgeschmack" hat - bei mir ist das z.B. gemeiner Kümmel - wird es auch kaum in Kombinationen mögen, weder als Kümmelbrot, noch im Sauerkraut und schon gar und ganz nicht im Kochkäs.

So gerne ich Dill im Salat mag, so wenig ertrage ich ihn an Pilzen.

Beiträge in diesem Thread

Welche Kamera hat zurzeit das beste Preis/Leistung -- Blausprödler -- 27. Mai 2008, 12:46 Uhr
Re: Welche Kamera hat zurzeit das beste Preis/Leis -- 42 -- 27. Mai 2008, 13:46 Uhr
Re: Welche Kamera hat zurzeit das beste Preis/Leis -- Marco -- 27. Mai 2008, 16:56 Uhr
Re: Welche Kamera hat zurzeit das beste Preis/Leis -- AK_CCM -- 27. Mai 2008, 17:26 Uhr
Re: Welche Kamera hat zurzeit das beste Preis/Leis -- Marco -- 27. Mai 2008, 21:18 Uhr
Winkelsucher, optischer Sucher und Sucher-Display -- AK_CCM -- 27. Mai 2008, 22:06 Uhr
Re: Winkelsucher, optischer Sucher und Sucher-Disp -- Marco -- 28. Mai 2008, 16:38 Uhr
Will ja nicht meckern, aber... -- Jogi -- 27. Mai 2008, 15:10 Uhr
Re: Will ja nicht meckern, aber... -- 42 -- 27. Mai 2008, 15:20 Uhr
Betr. Nelkenschwindling -- harald andres schmid -- 27. Mai 2008, 18:41 Uhr
... na ja - hier meine Antwort auf Essbarkeit! -- blausprödler -- 28. Mai 2008, 08:17 Uhr
Re: ... na ja - hier meine Antwort auf Essbarkeit! -- 42 -- 28. Mai 2008, 11:09 Uhr
Grins! -- blausprödler -- 28. Mai 2008, 11:27 Uhr
Oha was hab ich getan... -- Jogi -- 28. Mai 2008, 15:24 Uhr
Ja Pilztorte wäre mal was interessantes ;-) *oT* -- blausprödler -- 28. Mai 2008, 15:39 Uhr
OT. Salz, Pfeffer und ...? -- 42 -- 28. Mai 2008, 15:41 Uhr
Re: OT. Salz, Pfeffer und ...? -- Matthias -- 28. Mai 2008, 20:35 Uhr
Re: OT. Salz, Pfeffer und ...? -- Gábor -- 28. Mai 2008, 20:56 Uhr
Re: OT. Salz, Pfeffer und ...? -- Matthias -- 28. Mai 2008, 21:26 Uhr
Re: OT. Salz, Pfeffer und ...? -- Gábor -- 29. Mai 2008, 15:53 Uhr
Zehennägel soll das natürlich heissen-grmpf... *oT* -- Gábor -- 29. Mai 2008, 15:55 Uhr
Re: OT. Salz, Pfeffer und ...? -- 42 -- 29. Mai 2008, 16:09 Uhr
Re: OT. Salz, Pfeffer und ...? -- Hermann -- 29. Mai 2008, 16:21 Uhr
Re: OT. Salz, Pfeffer und ...Zwiebelchen? -- Hermann -- 29. Mai 2008, 01:54 Uhr
OT: Randnotizen zum Zimt -- phragmobasidie -- 29. Mai 2008, 10:53 Uhr
Bravo! -- harald andres schmid -- 29. Mai 2008, 11:27 Uhr
Genau meine Meinung! Geschmäcker .... -- Blausprödler -- 29. Mai 2008, 13:56 Uhr
... aber wundern muss man sich dürfen können -- Till -- 28. Mai 2008, 22:29 Uhr
Anderer Aspekt zur Frage: -- harald andres schmid -- 27. Mai 2008, 17:53 Uhr
Re: Anderer Aspekt zur Frage: -- Max -- 27. Mai 2008, 18:22 Uhr
Re: Anderer Aspekt zur Frage: -- Waldschrat -- 27. Mai 2008, 19:13 Uhr
Re: Die IDEALE Pilzkamera -- 42 -- 27. Mai 2008, 21:03 Uhr
Re: Die IDEALE Pilzkamera -- harald andres schmid -- 27. Mai 2008, 22:15 Uhr
Beispielbild Anforderungsprofil -- harald andres schmid -- 27. Mai 2008, 23:02 Uhr
Re: Die IDEALE Pilzkamera -- 42 -- 28. Mai 2008, 07:35 Uhr
Re: Die IDEALE Pilzkamera -- Georg -- 28. Mai 2008, 08:00 Uhr
Fujifilm FinePix S6500fd / Canon -- Thüringer-Holz -- 28. Mai 2008, 11:48 Uhr
Re: Fujifilm FinePix S6500fd / Canon -- Steininger -- 28. Mai 2008, 12:13 Uhr
Re: Die IDEALE Pilzkamera -- Melli -- 29. Mai 2008, 20:30 Uhr
Beispielbilder A650IS -- Georg -- 30. Mai 2008, 20:48 Uhr
Re: Beispielbilder A650IS -- Melli -- 30. Mai 2008, 22:38 Uhr
Re: Die IDEALE Pilzkamera … -- Thomas Pruß -- 27. Mai 2008, 22:18 Uhr
Ueberzeugt nicht... -- harald andres schmid -- 27. Mai 2008, 22:32 Uhr
Re: Ueberzeugt nicht... -- Thomas Pruß -- 27. Mai 2008, 23:14 Uhr
Re: Die IDEALE Pilzkamera - z.B. Oly E3 -- Interhias -- 28. Mai 2008, 21:47 Uhr
Kompaktkameras in Rente: Mikrofotografie -- AK_CCM -- 28. Mai 2008, 22:18 Uhr
Re: Anderer Aspekt zur Frage: -- AK_CCM -- 27. Mai 2008, 19:22 Uhr
Noch ein anderer Aspekt -- Steininger -- 28. Mai 2008, 21:51 Uhr
Abdunkeln... -- harald andres schmid -- 29. Mai 2008, 10:30 Uhr
Re: Anderer Aspekt zur Frage: -- Ingo -- 28. Mai 2008, 23:20 Uhr
Danke an alle für diese tollen Tips *oT* -- blausprödler -- 28. Mai 2008, 08:18 Uhr

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