Hallo Jogi,

: PS: Mal abgesehen davon, dass diese Pilze geschmacklich unterste Schublade
: sind...

Da hast du sicher Recht, vor allem was die angeblich frischen Marktpilze angeht. Was die eingemachten Pilze in Dose und Glas angeht, da bin ich mir nicht sicher, ob hier allles minderwertig ist. Bei den meisten Konserven werden die Lebensmittel frisch (und nicht unweit des Sammelortes) verarbeitet. Ich denke mir, dass es die Marktpfifferlinge aus Weißrussland, die schon zwei Wochen Lagerzeit in Kühlräumen und -waggons hinter sich gebracht haben, geschmacklich mit den Konserven-Brüdern nicht mehr aufnehmen können:-)

Grüßle
Juergen