Servus Jochen

danke für Deinen Tipp es weiter mal mit chemischen Reaktionen zu versuchen.
Eigentlich bin ich da kein Freund davon,zumal die Angaben in Pilze der
Schweiz nicht immer zutreffend sind.

Ich habe die Reaktion mit Eisensulfat FeSO4 und Phenol trotzdem
getestet und denke Dein Gedankenanstoss ist nicht falsch.
Eigentlich sollte sich -Russula carpini- mit FeSO4 rosa verfärben.
Hier habe ich aber wie unter den Heringstäublingen angegebene
blaugrün-graugrün.
Die Reaktion mit Phenol ist weinrot,was aber auch einige Heringstäublinge
aufweissen.
Heute Morgen konnte ich noch keinen Heringsgeruch am frischen Exemplar
ausmachen,der sich aber nun mehr oder weniger deutlich durchsetzt.
Da der Pilz eher ein junges Exemplar war, gehe ich nicht von einem
Fischgeruch zwecks Überalterung aus...

Ich Danke Dir für deinen Tipp und nun muß wirklich nocheinmal das Mikroskop
zu rate gezogen werden.

Schönes Wochenende