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Pilze Pilze Forum Archiv 2008

Re: Giftigkeit Netzstieliger Hexenröhrling?

Geschrieben von: Lothar
Datum: 4. September 2008, 13:41 Uhr

Antwort auf: Re: Giftigkeit Netzstieliger Hexenröhrling? (ziggi)

: Hallo,

: das wurd hier kürzlich schon mal ansatzweise diskutiert.
: http://www.pilzepilze.de/cgi-bin/webbbs/pconfig.pl?noframes;read=143093
: Ich persönlich habe den netzstieligen schon mit Alkohol verspeist und es ist
: nix passiert. Hab auch von anderen schon ähnliches gehört. Individuelle
: Unverträglichkeitsreaktionen sind natürlich nicht auszuschließen, haben
: aber wohl weniger mit dem Alkohol zu tun. Wichtig ist auf jeden Fall, die
: Pilze ausreichend zu erhitzen.

: Gruß Markus

Individuelle Unverträglichkeits-Reaktionen (scheißlanges Wort) gibt es auch beim Flockenstieligen Hexenröhrling, bei Frischmaterial. Meine Mutter verträgt ihn nicht, besonders wenn er eingefroren war. Als Trockenpilze sind wohl beide Hexenröhrlinge weitestgehend unproblematisch und sehr lecker. Getrocknete Flockis schmecken nach meiner Erfahrung sehr gut in einer Piment-Soße, da stimmen mir auch schon mehrere Leute zu.
Gruß,
Lothar

Beiträge in diesem Thread

Giftigkeit Netzstieliger Hexenröhrling? -- MrKern -- 4. September 2008, 13:05 Uhr
Re: Giftigkeit Netzstieliger Hexenröhrling? -- Christoph G -- 4. September 2008, 13:16 Uhr
Re: Giftigkeit Netzstieliger Hexenröhrling? -- MrKern -- 4. September 2008, 13:18 Uhr
Re: Giftigkeit Netzstieliger Hexenröhrling? -- MrKern -- 4. September 2008, 13:29 Uhr
Re: Giftigkeit Netzstieliger Hexenröhrling? -- ziggi -- 4. September 2008, 13:17 Uhr
Re: Giftigkeit Netzstieliger Hexenröhrling? -- Lothar -- 4. September 2008, 13:41 Uhr
Re: Giftigkeit Netzstieliger Hexenröhrling? -- Blausprödler -- 4. September 2008, 13:32 Uhr
Re: Giftigkeit Netzstieliger Hexenröhrling? -- Interhias -- 4. September 2008, 14:20 Uhr
der is gut :-) *oT* -- Karl-Heinz -- 4. September 2008, 14:34 Uhr
Danke für die vielen Antworten! (oT) -- MrKern -- 5. September 2008, 08:53 Uhr

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