Hallo Christian,

: Nachdem ich jetzt vorhabe, mich auch an Blätterpilzen zumindest einmal zu
: versuchen, würde ich gerne giftige Arten erstmal möglichst gut
: identifizieren können. Deshalb meine Frage: Handelt es sich bei den beiden
: obere Pilzen um alte Fliegen- / Pantherpilze oder um andere Knollis? Mich
: stört die braune Farbe, die auch nur in der Mitte noch vorhanden ist...

es handelt sich in beiden Fällen um Perlpize. Unterscheidungsmerkmale sind u.A. die Farbe der Hutflocken (grau beim Perlpilz), die Manschette (gerieft beim P.), die Form der Knolle und die Verfärbung des Fleisches bei Verletzung (der P. rötet, die anderen nicht). Nach der Hutfarbe kann man nicht unbedingt gehen, die ist recht variabel, je nach Standort und Witterung.

: Eine weitere Frage am Rande (auch wenn das Bild sehr schlecht ist): Würdet
: Ihr die untere schon "etwas mitgenommene" Marone wirklich auch
: "mitnehmen" oder stehen lassen?

Auf dem Bild kann ich nicht mal sicher ne Marone erkennen. Der Stiel sieht irgendwie sehr dunkel/vergammelt aus. Prinzipiell sollte das Fleisch bei Röhrlingen noch richtig knackig sein, das kann man am Bild nicht wirklich beurteilen. Ich würd sie aber definitiv nicht mitnehmen.

Gruß Markus