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Pilze Pilze Forum Archiv 2008

Re: Semmelstoppelige Unverträglichkeit

Geschrieben von: mischi
Datum: 29. September 2008, 17:10 Uhr

Antwort auf: Semmelstoppelige Unverträglichkeit (Evchen)

Immerhin ist es ein beliebter Marktpilz und ich hab noch von niemandem vernommen, der damit Probleme gahabt hat - einzig, dass der Rotgelbe Semmelstoppelpilz (var. rufescens) etwas scharf sein kann - aber das ist ja beim Pfifferling auch der Fall...

Falls es keine Lebensmittelvergiftung war (bakteriell) könnte jedoch eine individuelle Unverträglichkeit vorliegen. Bei mir ist das so mit dem wohl beliebtesten Pilz in unseren Wäldern - dem Steinpilz. Ich merke schon, wenn ich einen Steinpilz mit den Händen anfasse - wehe ich berühre anschliessend meine Augen, oder ich verspeise eine Mahlzeit mit wenigen Steinpilzen drin - es wird mir übel.

Ich will dir keine Angst machen, würde es in diesem Fall einfach nochmals versuchen - einfach nicht zuviel...

Gruss, Michel

Hi zusammen,

: also ich würde sagen, die Sache mit den Semmelstoppelpilzen sollte man
: durchaus vorsichtig angehen.
: Eigentlich habe ich einen echten Kuhmagen und absolut keine Probleme mit
: Pilzen bis jetzt gehabt, aber meine ersten Semmelstoppelpilze rutschten
: sozusagen unverdaut durch das Gedärm.

: Ist da irgendwas bekannt, oder gehts nur mir so?

: Waren sehr lecker, und wahrscheinlich hält mich das jetzt auch nicht so
: wirklich davon ab sie nochmal zu versuchen. Aber halt nicht sehr viele ;o)

: Grüßle,

: evchen

Beiträge in diesem Thread

Semmelstoppelige Unverträglichkeit -- Evchen -- 28. September 2008, 22:55 Uhr
Re: Semmelstoppelige Unverträglichkeit -- Stephan Weißer -- 29. September 2008, 15:11 Uhr
Re: Semmelstoppelige Unverträglichkeit -- mischi -- 29. September 2008, 17:10 Uhr
Re: Semmelstoppelige Unverträglichkeit -- Marc -- 30. September 2008, 10:43 Uhr
Re: Semmelstoppelige Unverträglichkeit -- Dodo -- 30. September 2008, 08:37 Uhr

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