Hi Rudi,

..."Der große Pilzatlas (Jean-Louis Lamaison / Jean-Marie Polese)":

Der jung extrem zarte, schmackhafte Pilz kann roh, nur mit Salz und Pfeffer gewürzt, gegessen werden. [...]

Der brühmte Gastronom Troisgros aus Roanne sagte einst, seine bevozugten Pilze, von denen er wünsche, es gebe sie das ganze Jahr über, seinen der Pfifferling, der Schopftintling und der Kaiserling.
Die Auswahl dieses erfahrenen Küchenchefs kann nur Ansporn für die Schopf-Tintlings-Zucht sein.

Dieser Pilz gehört zu meinen persönlichen Favoriten. Also überleg Dir nochmal, ob Du ihn unbedingt beseitigen möchtest!

Grüße Boris

P.S.: Auch wenn es aufgrund von Bildern keine Essensfreigabe gibt: Dieser Pilz auf Deinen Bildern lässt imho keinen Millimeter Platz für irgendwelche Zweifel.
Natürlich sind nur die REIN WEISSEN Exemplare verwertbar!