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Hallo,
ich hätte mal eine Frage bezügl. des Grünlings.
Bei uns im Birkenpilzwald gibt es z.Z. unendlich viele Grünlinge, und mal abgesehen vom Artenschutz, würde ich gern mal ein paar mitnehmen um sie zu ner Mischmahlzeit mit Perlpilzen, Rotkappen etc. zu verarbeiten.
Zur Frage: ist das ganze mit der Vergiftungsgefahr Panikmache, oder sollte man doch lieber drauf verzichten?
Vielen Dank schon Mal für eure Einschätzungen...
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