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Pilze Pilze Forum Archiv 2009

Re: Brätlingsrezept

Geschrieben von: MartinB
Datum: 10. Juli 2009, 21:06 Uhr

Antwort auf: Re: Brätlingsrezept (Lothar)

Hallo Lothar,

da bin ich auch Purist! Mein Vater hat die Hüte immer einfach mit den Lamellen nach oben auf die heiße Herdplatte gelegt und ein wenig Salz draufgestreut. Wenn der austretende Saft klar wurde, fertig und aufs Brot! Hab ich auch nie anders gemacht, allerdings schon lange nicht mehr, da keine gefunden... :-(

Herzlich, Martin

: Hallo Wolfgang,
: also ich würde Brätlinge niemals mit Ei "versauen" - aber die
: Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden :-/
: LG, Lothar

Beiträge in diesem Thread

Vom Friedhof -- W.Kiefer -- 10. Juli 2009, 08:51 Uhr
Brätlingsrezept -- W.Kiefer -- 10. Juli 2009, 08:56 Uhr
Re: Brätlingsrezept -- coco -- 10. Juli 2009, 10:35 Uhr
Re: Brätlingsrezept -- W.Kiefer -- 10. Juli 2009, 12:41 Uhr
Re: Brätlingsrezept -- Lothar -- 10. Juli 2009, 18:14 Uhr
Re: Brätlingsrezept -- MartinB -- 10. Juli 2009, 21:06 Uhr
Re: Brätlingsrezept -- Lothar -- 10. Juli 2009, 23:17 Uhr
Re: Brätlingsrezept -- MartinB -- 10. Juli 2009, 23:46 Uhr
Re: Brätlingsrezept -- Lothar -- 11. Juli 2009, 10:09 Uhr
Re: Brätlingsrezept -- W.Kiefer -- 11. Juli 2009, 10:43 Uhr
Re: Vom Friedhof -- Ingo Wagner -- 10. Juli 2009, 23:04 Uhr
Re: Vom Friedhof -- W.Kiefer -- 11. Juli 2009, 10:39 Uhr

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