Hallo Leute,
eigentlich dachte ich ja, dass ich den guten alten Steinpilz mittlerweile problemlos identifizieren kann. Nun habe ich aber heute unten stehendes Exemplar erwischt und bin mir zwar eigentlich sicher, dass es sich um B. edulis handelt (charakteristische Netzzeichnung).
Allerdings gibt es einige Merkmale, die mir so noch nie unter gekommen sind:
- Er blaut ganz leicht beim Anschneiden, hab ich so noch nie gesehen.
- Er hat einige Stellen am Stiel, die ne leichte Rotfärbung aufweisen.
- Der Geruch ist ganz anders als beim typischen Steinpilz, ziemlich säuerlich.
- Das Innere des Stiels ist nicht so schön weiß wie sonst, sondern marmoriert.
Bin dankbar, wenn ihr mir B. edulis trotzdem bestimmen könnt. Essfreigabe wie immer nicht erwünscht...
Gruß
Carabus