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Pilze Pilze Forum Archiv 2009
Re: Wonach riecht der Pilz?
Geschrieben von: Birgit Antwort auf: Re: Wonach riecht der Pilz? (Sasha H.)
Datum: 30. September 2009, 01:02 Uhr
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Hallo Sasha : Ja beim aufschneiden verfärbt er sich nicht. Es regnet hier schon.
Nein, nicht wirklich. Ich hatte eigentlich einen spezifischen Geruch im Auge bzw. in der Nase ;-). Reib den Pilz nochmal am aufgeschnittenen Fleisch und/oder an den Lamellen und riech dann nochmal. Es gibt ziemlich viele Champignonarten und wenn das Fleisch beim Aufschenidsen deutlich röten würde könntest du ihn auch essen, aber so iss nix mit Essen. Gruß Birgit
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