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Pilze Pilze Forum Archiv 2009
Steinpilze kultivieren
Geschrieben von: Kafri Antwort auf: Re: Steinpilze kann mann nicht züchten? Aber klar (AK_CCM)
Datum: 25. Oktober 2009, 02:20 Uhr
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Es ist ziemlich sicher, dass man Steinpilze kultivieren kann, genau wie Trueffel.
Was es dazu braucht: - Wirtsbaeume, am besten junge sowie in Schonungen, deren Wurzeln noch nicht von zig anderen Myzelien besiedelt sind. - die richtigen Bodenbedingungen, hierueber herrscht weiterhin Unklarheit. Steinpilze wachsen zwar auf vielerlei Boeden, aber dann wiederum auch doch nicht - passende klimatische Bedingungen, vor allem ausreichend Waerme und Feuchtigkeit - viel Gedult und Pflege: nachdem Wirtsbaueme mit Trueffelsporen beimpft wurden dauert es noch Jahre bis auch welche wachsen?? Mit Steinpilzen aehnlich??? Weiss das jemand??? Da der Marktpreis fuer ein Kilo Peregord oder Piemont Trueffel mehrere Tausend Euro betraegt, lohnt sich der Aufwand. Steinpilze kosten bestenfalls 50 EUR/Kg. Der Ertrag ist aber keinesfalls garantiert. Lohnt sich der Aufwand?
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