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Pilze Pilze Forum Archiv 2009
Re: Frostschnecklingsrezept gesucht
Geschrieben von: Werner Antwort auf: Re: Frostschnecklingsrezept gesucht (Peter S.)
Datum: 12. November 2009, 11:13 Uhr
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: Anscheinend ist es wirklich so, dass man viele Pilze essen kann, es beileibe
Jo, trifft auf die meisten in den Büchern als - "geniessbar" eingestuften Pilze zu. Aufgeweichten Pappkarton kann man ja auch essen, gewürzt mit Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern schmeckt der bestimmt gleich :-) Im Ernst - um diese Jahreszeit gibt es auch - zumindest bei uns - noch viele Rauchblättrige Schwefelköpfe. Nimm lieber die (wenn Du sie auch wirklich kennst), die haben wenigstens einen Eigengeschmack und sind nicht schleimig.
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