: ...spannend. Was macht das, und wovon hängt es ab?

Hallo Kattugla,

die Hautköpfe enthalten alle zwei Dutzend Farbstoffe in verschiedenen Zusammensetzungen, die sich chemisch alle sehr ähnlich sind, nämlich Anthrachinone (http://de.wikipedia.org/wiki/Anthrachinon) mit verschiedenen Randgruppen (meist -CH3 und -OCH3 in verschiedenen Stellungen).

Dermoglaucin ist einer davon - ein brauner, der mit NH3 graublau wird, wenn ich mich recht erinnere. Ich hab' als Schüler 1984 eine Facharbeit über diese Farbstoffe geschrieben, und da ist mir das Dermoglaucin bei phoenicea und manchen semisanguinea-Kollektionen im Gedächtnis geblieben.

Wenn Du einen Pilz ein paar Minuten in Brennspiritus legst, lösen sich diese Farbstoffe heraus, und Du erhältst eine rote (wenn mit Lamellen: Dermocybin) oder goldbraune Lösung (nur Stiel und Huthaut: Flavomannin, Dermolutein, ... ). Das lässt Du auf einem weißen Küchenkrepp eintrocknen und prüfst mal mit UV-Licht und mit NH3-Dampf, dann wirst Du die Palette der Farbstoffe entdecken.

Warum einige Pilze nun den einen oder anderen Farbstoff mehr oder weniger machen? Naja, warum produzieren einige Menschen mehr Haut- oder Haarpigmente?

Belege an mich?? Nee, lass mal gut sein. Wenn, dann müsste ich die nicht nur mikroskopisch, sondern auch chemisch untersuchen, und dazu hab' ich gar nicht mehr die Ausrüstung. Das mit dem 2020 war leider ziemlich ernst gemeint.

Gruß,

Wolfgang