Liebe Pilzfreunde
Entwendet ist vielleicht falsch ausgedrückt. Unserer Pilzfreundlin aus Quedlinburg wurde dieser Pilz in die Hand gedrückt. Man sagte ihr, es handle sich wohl nicht um eine allerfeinste Trüffel. Aber sie hat sicherlich auch ihren stolzen Preis und wird wohl im Großhandel vertrieben.

Größe des getrockneten Pilzes etwa 2cm. Marktwert nicht bekannt

Sporengröße 34-42ym im Durchmesser

M.E. handelt es sich um Tuber asa Tulasne & Tulasne 1851, der Mittelmeer Trüffel

Kann dieses bestätigt werden?
Und wie ist der Speisewert einzuschätzen? Minderwertig oder wertvoll?

Vielen Dank & viele Grüße Hartmut