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Champignon-Bestimmungshilfe benötigt

Geschrieben von: Thomas Pruss
Datum: 19. August 2010, 22:32 Uhr


Moin allerseits,
bei diesen Champignons bin ich mir unsicher:

Ich schwanke zwischen dem Braunscheckigen Stink-Champignon (Agaricus impudicus) und dem Braunen Riesenchampignon (A. vaporarius)

Junge Exemplare:

Fundort: Wegrand unter Eschen am Rand eines Weizenfeldes. Die Huthaut konnte ich bei den trockenen Pilzen erst nicht, später dann, als ich den Pilz nass gemacht habe, ziemlich leicht abziehen.
Der Stiel ist fest, mit einem dünnen Hohlraum in der Mitte. Das Fleisch rötet nur ganz leicht.
Der Geruch ist unauffällig pilzartig und angenehm. Der Stink-Ch. soll angeblich nach Schokolade riechen. Die Lamellen sind schon bei jungen Pilzen recht dunkel.
Kann man eine Aussage treffen, welche Art das ist?
Und ist der Stink-Ch. essbar?

Danke für Eure Hilfe
Grüßlis
Thomas

Beiträge in diesem Thread

Champignon-Bestimmungshilfe benötigt -- Thomas Pruss -- 19. August 2010, 22:32 Uhr
Re: Champignon-Bestimmungshilfe benötigt -- McMuck -- 20. August 2010, 16:47 Uhr
Re: Champignon-Bestimmungshilfe benötigt -- Thomas Pruss -- 20. August 2010, 17:37 Uhr

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