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Re: Frage zum Flockenstieliegen Hexenröhrling
Geschrieben von: nobi Antwort auf: Frage zum Flockenstieliegen Hexenröhrling (Schwurbelzirpe)
Datum: 24. August 2010, 00:19 Uhr
: Hallo Pilzfreunde, : ich möchte mal ein paar Erfahrungen von Euch zum Flocki haben. Momentan ist
: Ich hab mehrere Pilzführer und hab schon folgende Hinweise gefunden: - für
Grundsätzlich sind Pilze schwer verdaulich; also falls jemand einen empfindlichen Magen hat, muss man allgemein vom Pilzgenuss abraten. Die Flockenhexe ist nicht unverträglicher als andere Pilze. : - muß ca. 30 min gekocht werden
10-15 Minuten schmoren sind völlig ausreichend. : - sollte nicht in Zusammenhang mit Alkohol genossen werden (ich glaub, das
Genau, der "Flocki" ist in dieser Hinsicht völlig harmlos. Und ich denke, auch die Netzhexe. Es gab erst kürzlich einige Erfahrungsberichte zu Selbstversuchen hier im Forum. Diese "Alkoholvergiftungen", die immer wieder durch die Pilzliteratur geistern, beruhen möglicherweise auf einer Verwechslung mit was-weiß-ich-auch-immer! Vieleicht dem Ochsenröhrling? : Und noch was: Eignet der sich aus Eurer Erfahrung zum Trocknen? Ja. Kann man z.B. schön als Saucenwürze verwenden u.v.a.m. : Danke für Eure Infos. : Viele Grüße
Grüße zurück vom Nobi
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