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Pilze Pilze Forum Archiv 2010

Re: Ist denn schon Herbst?

Geschrieben von: stefanh
Datum: 6. August 2010, 16:26 Uhr

Antwort auf: Re: Ist denn schon Herbst? (Stephan Weißer)

: Also ich sehe da viele Apfeltäublinge, einen Orangeroten Graustieltäubling,
: Speisetäublinge, normale Steinis und Pfifferlinge, zwei Reifpilze, zwei
: Perlpilze, zwei Nadelwaldrotkappen, eine Marone, einen Rotfuß und einen
: schneckenzerfressenen Täubling, der die grünblaue Farbe auch von den
: Rotkappen oder der Marone geerbt haben könnte (alles wie immer übers
: Internet) ohne Gewähr.

: Man sieht, dass die Pilze geputzt und zum Braten fertig sind. Hast du sie
: schon zubereitet? Falls nicht, lass den ollen Rotfuß und vielleicht auch
: die beiden Perlpilze raus, die machen meiner Meinung nach aromamäßig was
: kaputt.

Hier sind zu sehen viele Apfeltäublinge, richtig, dann gibts nen Orangeroten Graustieltäubling und auch die Speisetäublinge sind richtig. Was gibts sonst noch:
- drei Steinis
- einige Pfifferlinge
- zwei Reifpilze
- ein Marone
- ein Rotfußröhrling
- zwei Birken/Heiderotkappen
- ein Perlpilz
und der kleine schneckenzerfressene Täubling mit der grünblauen Farbe ist ein Grüngefelderter Täubling.
Die Pilze hab ich blanchiert und portionsweise eingefroren, es sind 3 Portionen geworden.

Trotz des nicht perfekten Fotos sind die Pilze erkannt worden. Alle Achtung! ;-)

gruß

stefan hartwig

Beiträge in diesem Thread

Ist denn schon Herbst? -- stefanh -- 5. August 2010, 21:59 Uhr
Re: Ist denn schon Herbst? -- radeberger -- 6. August 2010, 00:26 Uhr
Re: Ist denn schon Herbst? -- stefanh -- 6. August 2010, 16:41 Uhr
Re: Ist denn schon Herbst? -- Stephan Weißer -- 6. August 2010, 10:01 Uhr
Re: Ist denn schon Herbst? -- stefanh -- 6. August 2010, 16:26 Uhr

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