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Pilze Pilze Forum Archiv 2011
Re: Pilziges von heute
Geschrieben von: Harzpilzchen Antwort auf: Pilziges von heute *PIC* (HoBi)
Datum: 25. April 2011, 19:42 Uhr
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Hallo Sabine & Holger Euer tuberaster schmeckt einfach mit im Mischgericht. Nicht zäh und geschmackvoll. Ich nehme ihn schon über 20 Jahre mit in das Gericht. Der Schuppige Porling eignet sich gut für eine Pilzbrühe (mehlig gurkig pilziger Geschmack) Aus der Brühe kann mann dann eine Gemüsesuppe oder Nudelsuppe zaubern. Aber hört nicht auf jemanden, der auch Styroporkugeln ißt. LG Hartmut
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