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Pilze Pilze Forum Archiv 2011

Re: Pilziges von heute

Geschrieben von: Trametenlotti
Datum: 26. April 2011, 19:36 Uhr

Antwort auf: Re: Pilziges von heute (HoBi)

Hallo Sabine und Holger

nein, ein Rezept habe ich nicht, würde es aber einfach ungefähr so ausprobieren: Genügend (was immer das heisst) Schuppige Porlinge in Wasser kochen. Vielleicht müsste man darauf achten, dass es nicht bitter wird. Dann mit Pfeffer und Salz würzen. Ev. einige Tropfen Zitronensaft dazu. Dann könnten div., zuvor angedämpfte Gemüse darin geköchelt werden.
Einfach probieren, das hat sich bei mir beim Kochen am besten bewährt.

Falls ihr das testet, bin ich mal gespannt auf das Resultat.

Ligrü
Lotte

Beiträge in diesem Thread

Pilziges von heute *PIC* -- HoBi -- 25. April 2011, 16:13 Uhr
Re: Pilziges von heute -- Mycelio -- 25. April 2011, 16:26 Uhr
Re: Pilziges von heute -- HoBi -- 25. April 2011, 17:17 Uhr
Re: Pilziges von heute -- Niko -- 25. April 2011, 16:28 Uhr
Re: Pilziges von heute -- HoBi -- 25. April 2011, 17:22 Uhr
Re: Pilziges von heute -- Ingo Wagner -- 25. April 2011, 17:50 Uhr
Chancen stehen gut :-) -- HoBi -- 25. April 2011, 18:55 Uhr
Re: Chancen stehen gut :-) -- Gerhard Schuster -- 26. April 2011, 10:36 Uhr
Re: Chancen stehen gut :-) -- Ingo Wagner -- 26. April 2011, 22:05 Uhr
Ganz lieben Dank! LG S&H *oT* -- HoBi -- 27. April 2011, 18:39 Uhr
Re: Pilziges von heute -- Harzpilzchen -- 25. April 2011, 19:42 Uhr
Re: Pilziges von heute -- Trametenlotti -- 26. April 2011, 08:40 Uhr
Re: Pilziges von heute -- HoBi -- 26. April 2011, 18:26 Uhr
Re: Pilziges von heute -- Trametenlotti -- 26. April 2011, 19:36 Uhr
Styroporkugeln ;-) -- HoBi -- 26. April 2011, 18:22 Uhr
Re: Styroporkugeln ;-) -- Gábor -- 26. April 2011, 18:30 Uhr
Paradiesische Zustände in Kölle ;-) -- HoBi -- 26. April 2011, 18:54 Uhr
Re: Pilziges von heute -- Frank 61 -- 26. April 2011, 12:27 Uhr
Porlinge essen... -- HoBi -- 26. April 2011, 18:43 Uhr

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