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Pilze Pilze Forum Archiv 2011
Fragen Bitter-Wahrnehmung Gallenröhrling
Geschrieben von: huehnchen69
Datum: 18. Mai 2011, 10:05 Uhr
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Hallo zusammen, Erst letzten Sommer erfuhr ich, dass es auch Menschen gibt, die den Bitterstoff im Gallenröhrling nicht wahrnehmen.
Meine Fragen wären: Hat jemand eine Ahnung, wieviel Prozent der Menschen ungefähr davon betroffen sind? Und bezieht sich das dann *nur* auf den Gallenröhrling-Bitterstoff, oder können die Betroffenen "bitter" generell nicht wahrnehmen? Liebe Grüße und schon mal tausend Dank im voraus von einer leider nicht betroffenen
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