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Re: Birkensteinpilz oder normaler Steinpilz?

Geschrieben von: UmUlmHerum
Datum: 26. Juli 2011, 23:58 Uhr

Antwort auf: Re: Birkensteinpilz oder normaler Steinpilz? (Älbler)

Hallo, hier schreibt die Finderin:

Ja, wenn dann ist es ein Fichten-Steinpilz, kein B. reticulatus. Ich hab ihn nämlich vorgestern geschlachtet, und das Fleisch ist typisch mürbe, nicht schnittfest, der Stiel innen faserig-mulzig, die Röhren wurden auch schon gelber. Wichitgstes Kriterium: die eindeutig schleimige Huthaut.

Aber wer kennt die charakt. Merkmale vom weißen Birken-Steinpilz?? Bitte mitteilen - danke!

Gruß
Rika

Beiträge in diesem Thread

Birkensteinpilz oder normaler Steinpilz? *PIC* -- Älbler -- 24. Juli 2011, 19:52 Uhr
Re: Birkensteinpilz oder normaler Steinpilz? *PIC* -- Älbler -- 24. Juli 2011, 19:53 Uhr
Re: Birkensteinpilz oder normaler Steinpilz? -- Gábor -- 24. Juli 2011, 20:03 Uhr
Re: Birkensteinpilz oder normaler Steinpilz? -- Dreyri -- 24. Juli 2011, 20:35 Uhr
Re:Ich tippe auf Sommersteini,was sagt Andreas M? *oT* -- hans hurter -- 25. Juli 2011, 09:13 Uhr
Re: Birkensteinpilz oder normaler Steinpilz? -- Älbler -- 26. Juli 2011, 20:47 Uhr
Re: Birkensteinpilz oder normaler Steinpilz? -- UmUlmHerum -- 26. Juli 2011, 23:58 Uhr
Die Mär vom Birkensteinpilz? -- jesko -- 28. Juli 2011, 00:36 Uhr

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