huhu ich wink schonmal lieb :-)

bin jetzt den ganzen herbst wieder bei meiner solarhalle im schönen thüringer fichtelgebirge, und möchte mir ein neues haus für den winter bauen.. das soll in erster stufe ein vollisoliertes kleines kanu werden, dass ich dann zu winteranfang über den frankenwald zum Main schieben werde.. Nächstes Frühjahr soll es dann zu einem solar-amphibien-tretmobil weiterentwickelt werden, jaja :-)

neue namen seh ich hier, aber auch altbekannte, *und zum Beispiel WIngo wink:-)*

Montag bin ich gleich in meinen Hauswald, und hab neben ein paar Gelbfüssen, aussergwöhnlich viel Butterpilzen hauptsächlich 5 dicke Steinpilze mitgebracht.
Die schon leicht verwurmt, aber das sollte für roland-Veganer ja willkommene Proteinanreicherung sein.
Allerdings hab ich die jetzt zwei 100% steinpilzpfannen nur dumm mit wein und stärke eingesuppt, und wenn dann bei jeder zweiten gabel so kleine weisse fadenstücke ins auge stechen, ist das doch nicht so toll :-/

Wenn ich mir den Appetiet auf Pilze nicht gleich verderben will,
sollte ich bei der nächsten steinpilzpfanne was besseres ausprobieren.

Wilde Champignions paniert und gebacken sind sehr lecker,
das könnte ich auch mal mit Steinpilzen probieren.

Wer sich noch fröhlich an den Roland erinnert,
der mag sich jetzt vieleicht gerne an Ideen für Steinpilzgerichte beteiligen.

Wer mich noch nicht kennt,
der holt besser erstmal nur TIEF luft!

roland,
dankeschön :-)