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Pilze Pilze Forum Archiv 2011
Re: Hydnum rufescens Fries 1821 – laut P 2000 O
Geschrieben von: Stephan Weißer Antwort auf: Re: Hydnum rufescens Fries 1821 – laut P 2000 O (Bobby_dd)
Datum: 8. August 2011, 20:18 Uhr
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: Ah, ok... also sind diese Pilze ebenso fest wie Pfifferlinge oder
Es sind bisher wohl keine giftigen Arten bekannt. Aber scheußlich bittere sind schon dabei. Hydnum albidum ist nicht bitter, der wird in Frankreich sogar als "pied de mouton" verkauft. Hydnum rufescens ist mir erträglich, Hydnum repandum (das sind die wunderschön isabellfarbenen, besonders dicken, unter Buche wachsenden) ist mir dagegen schon zu bitter. Und die Braunsporstachelinge (z. B. Habichtspilz) sind einfach nur grauslich.
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