Moin coco,
da macht auch wirklich kein Supermarkt eine Ausnahme, egal, ob Aldi, Lidl, Plaza Penny usw*.. Ganz schlimm ist es natürlich, wenn die Pilze in Plastikschalen verpackt und dann noch eingetütet sind.
Wirklich frische Ware habe ich immer nur auf Märkten gefunden. In Hamburg ist da das "Mercado" zu empfehlen. Da gibt es einen Stand, der außerdem eine große Auswahl an verschiedenen Arten hat. Selbst Steinis mitten im Winter sind frisch. Dabei kommen die aus Südafrika!
Grüßlis
Thomas

*obwohl: eine Ausnahme kenne ich: Eine Freundin von uns ist Filialleiterin im Aldi-Markt in Heide/Holstein. Und die kennt durch mich die Problematik. In ihrer Filiale gibt es im Zweifel keine Pfifferlinge.