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Pilze Pilze Forum Archiv 2011

Re: Speisewert Russula nigricans

Geschrieben von: Peter Reiter
Datum: 1. September 2011, 08:24 Uhr

Antwort auf: Re: Speisewert Russula nigricans (Melli)

: Hallo Peter,

: jetzt spiele ich mal den Spielverderber (die Diskussion um den Netzstieligen
: Hexenröhrling habe ich nur lesenderweise verfolgt) - der Dickblättrige
: Schwärztäubling gilt gar nicht mehr als Speisepilz, weil es in Japan
: Vergiftungsfälle mit Todesfolge gab - ganz geklärt sind die Umstände wohl
: noch nicht, aber vorsichtshalber soll er gar nicht mehr gegessen werden.
: Infos dazu gibt es z.B. hier:
: http://www.organische-chemie.ch/chemie/2009mai/pilzvergiftung.shtm

: Herzliche Grüße
: Melanie

Danke für den link Melanie. Ich bin bisher davon ausgegangen, dass Täublingsvergiftungen generell dem Gastrointestinalen Syndrom zuzuordnen sind. Das Täublinge auch eine Rhabdomyolyse auslösen können war mir nicht bekannt. Ich kann mir aber gut vorstellen, dass diese asiatische Sippe oder Unterart nicht mit der Mitteleuropäischen gleichzusetzen ist - sonst hätte es bei uns schon mehrere Vergiftungsfälle durch diesen Pilz gegeben.

LG Peter

Beiträge in diesem Thread

Fund von heute *PIC* -- Hexenröhrling -- 30. August 2011, 17:06 Uhr
Re: Fund von heute *PIC* -- Hexenröhrling -- 30. August 2011, 17:09 Uhr
Re: Fund von heute *PIC* -- Hexenröhrling -- 30. August 2011, 17:57 Uhr
Re: Fund von heute *PIC* -- Hexenröhrling -- 30. August 2011, 18:00 Uhr
Jepp!! Russula nicricans! *oT* -- Thüringer-Holz -- 30. August 2011, 18:20 Uhr
Speisewert Russula nigricans -- Peter Reiter -- 31. August 2011, 15:55 Uhr
Re: Speisewert Russula nigricans -- Melli -- 31. August 2011, 16:53 Uhr
konfus -- phragmobasidie -- 31. August 2011, 23:47 Uhr
Hallo Melanie, -- phragmobasidie -- 1. September 2011, 00:25 Uhr
Re: Hallo Melanie, -- Melli -- 1. September 2011, 08:30 Uhr
Re: Speisewert Russula nigricans -- Peter Reiter -- 1. September 2011, 08:24 Uhr
Re: Speisewert Russula nigricans -- Melli -- 1. September 2011, 08:31 Uhr
Re: Fund von heute *PIC* -- Hexenröhrling -- 31. August 2011, 13:49 Uhr
Re: Fund von heute -- AlexG -- 30. August 2011, 18:00 Uhr
Ooooh! -- huehnchen69 -- 30. August 2011, 20:35 Uhr
Re: Ooooh! -- Hexenröhrling -- 31. August 2011, 13:28 Uhr

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