Hallo Ingo,

: Gibt es eigentlich Erkenntnisse, ob die Einheimischen mit diesen Ritterlingen
: kulinarisch etwas versuchen

naja die Menschen im hohen Norden sind nicht besonders pilzverrückt... Die Beeren sind dort viel viel wichtiger und Pilze werden zT gar nicht gesammelt (mancherorts ist man dort einfach der Meinung das lohne vom Nährwert her nicht) - gibt aber vermutlich auch Leute dort die Pilze essen aber wie ich das verstanden habe nur wenige weitbekannte Arten - also ein definitiv tendenzielles nein :D

: Bis auf die Hygrocybe zeigst du da übrigens eine feine, sandige
: Kieferngesellschaft. Schade, dass da T. focale und T. matsutake nicht dabei
: waren.

ja denke nicht, dass ich die gesehn habe (aber wie gesagt... alles anzuschauen wäre zu viel Aufwand gewesen...)

: Gibt es da eigentlich auch Grünlinge?

Ja

Und der zweite Teil kommt ja noch :)